Food

Fast forward mit dem Techstars METRO Accelerator

Wie Gastronomie und Hotelerie von digitalen Innovationen profitieren können! Das Techstars METRO Accelerator Programm sucht weltweit erstmals Tech-Startups, die Gastronomen und Hoteliers in ihrem täglichen Business unterstützen. Wir stellen das neue Programm vor und diskutieren über Restaurants, Cafés und Hotels von morgen.
05/06/2015 - 11:45 to 12:15
re:publica 2015

My edible jetpack: A presentation and tasting

Technology, social media, and global mobility are causing food trends to proliferate faster and spread farther than ever before. Explore how digital communication is accelerating the way chefs, avid foodies, and ultimately industries discover tomorrow's flavors. Participate in an experiment using data to prototype a new flavor sensation.
05/06/2015 - 17:30 to 18:30
re:publica 2015

Chefkoch.de ist Pornokuchen und Partizipation

Chefkoch.de wird umgebaut - von einer Foren-Community aus den 1990er Jahren zu einer neuartigen Koch-Community, die on- und offline aktiv ist. Wir möchten euch Einblicke in die nächsten Schritte geben, und wir sind gespannt auf euer Feedback. Außerdem würden wir gerne ausloten, welche Ideen ihr für eine Zusammenarbeit seht. Und weil es um Food geht, schreibt uns bitte bis 1. Mai an @chefkoch_events, was ihr in der Session lieber wollt: Pornokuchen oder Gin? ;-)
05/06/2015 - 16:15 to 17:15
re:publica 2015