Chefkoch.de ist Pornokuchen und Partizipation

re:publica 2015
Culture

Short thesis: 

Chefkoch.de wird umgebaut - von einer Foren-Community aus den 1990er Jahren zu einer neuartigen Koch-Community, die on- und offline aktiv ist. Wir möchten euch Einblicke in die nächsten Schritte geben, und wir sind gespannt auf euer Feedback. Außerdem würden wir gerne ausloten, welche Ideen ihr für eine Zusammenarbeit seht. Und weil es um Food geht, schreibt uns bitte bis 1. Mai an @chefkoch_events, was ihr in der Session lieber wollt: Pornokuchen oder Gin? ;-)

Description: 

Der „Pangalaktische Donnergurgler“ aus „Per Anhalter durch die Galaxis“ war das erste Rezept bei Chefkoch.de. Ab 1998 konnten Nutzer Rezepte in die Datenbank eintragen, ein Kochforum wurde installiert, und daraus entwickelte sich organisch eine Community, die nun fast jeder deutschsprachige Internetnutzer kennt. Doch es brodelt in der Foodie-Welt: Wir erleben die digitale Disruption der Lebensmittelkette: vom Startup „Soylent“ über grüne Smoothies vom Food-Truck hin  zum stylischen Molekyleis am Stiel aus Kreuzberg. Da stellt sich die Frage: Wer veröffentlicht als erstes ein Rezept für 3D-Food-Printer auf Chefkoch.de?

Die klassische Forenkultur ist eine etablierte und wertvolle Form des Miteinanders im Internet. Doch Social Networks und die Blogosphäre haben die Möglichkeiten von Kollaboration und Kommunikation erweitert. Was heißt das aber für eine Plattform wie Chefkoch.de? Sollen wir das "Facebook für Foodies“ werden oder das "Instagram für Food-Hipster“? Sollen unsere redaktionellen Texte und Videos künftig ausschließlich „User-generated“ sein? Wie sollen wir mit Bloggern, Vloggern und Instagramern zusammenarbeiten? Was können Events und Camps für alle Beteiligten leisten?

Die Ausgangssituation für eine Koch-Community der nächsten Generation sind jedenfalls bestens: Chefkoch.de hat eine starke Nutzerbasis. Die Food-Szene ist voll aktiv und kreativ. Kochen ist seit Jahren ein Top-Trend... Wir geben Einblicke in unsere Aktivitäten und Ideen – und wir sind offen für Anregungen, um ein Miteinander in der Zukunft zu gestalten.

 

Präsentiert von Chefkoch.

Team

Circumstances

STG-T
Wednesday, May 6, 2015 - 16:15 to 17:15
German
Discussion
Intermediate

Speakers

Leiter Community & Events
Chefkoch.de
Leiterin Community & Event Management bei Chefkoch.de